Ein lokaler Reiseführer für Mallorca

Beflockung ZU

Die Mittelmeerinsel ist bei Kunst- und Designliebhabern beliebter denn je. Hier geben vier Insider Tipps zum Übernachten, Essen und Einkaufen.

Die Aussicht vom Es Racó d'Artà, einem Hotel und Wellness-Retreat im Nordosten Mallorcas. Credit...Ricardo Gonçalves

Unterstützt durch

Von Gisela Williams

Illustrationen von Richard Pedaline

Die neue monatliche Reiseserie „Flocking To“ von T hebt Orte hervor, die Sie möglicherweise bereits auf Ihrer Wunschliste haben, und gibt Tipps von Stammgästen und Einheimischen. Melden Sie sich hier an, um uns einmal im Monat in Ihrem Posteingang sowie in unserem wöchentlichen T List-Newsletter zu finden. Und Sie können uns jederzeit unter [email protected] erreichen.

Mallorca, die größte der Baleareninseln Spaniens, ist seit Jahrzehnten ein klassisches Sommerreiseziel für Europäer und Briten. Doch lange bevor die großen Resorts entlang der Küste entstanden und Villen mit Hubschrauberlandeplätzen ausgestattet waren, zogen die Bergdörfer der Insel Künstler, Musiker und Schriftsteller an, die das ganze Jahr über Sonne und Einsamkeit suchten. Zu den bekanntesten dieser frühen Besucher gehörten der polnische Komponist Frédéric Chopin und der französische Schriftsteller George Sand, die den Winter 1838 in der Stadt Valldemossa in den Bergen oberhalb der Nordwestküste Mallorcas verbrachten. Als der britische Schriftsteller Robert Graves und die amerikanische Dichterin Laura Riding 1929 auf Empfehlung der amerikanischen Schriftstellerin Gertrude Stein im nahegelegenen Dorf Deià ankamen und dort später ein Haus bauten, entstand dieser malerische Weiler aus Steinhäusern und Olivenhainen bereits eine junge Künstlerkolonie. 1956 zog der in Barcelona geborene Künstler Joan Miró mit seiner Familie an den Stadtrand von Palma. Auch viele künstlerische Talente waren einheimisch und wurden von Generationen von Webern, Glasbläsern und Keramikern gefördert. Einer der bedeutendsten zeitgenössischen Künstler Spaniens, Miquel Barceló, wuchs auf der Insel auf und malte mit seiner Mutter und ihren Freunden Landschaften. Zu den vielen typischen lokalen Kunsthandwerken der Insel gehört die Roba de Llengües, das Zungentuch, ein Ikat-Stil, von dem man annimmt, dass er vor Jahrhunderten über die Seidenstraße aus Asien kam. Und es ist diese tief verwurzelte künstlerische Tradition in Kombination mit einer außergewöhnlichen Naturschönheit, die den neuesten Zustrom kreativer Köpfe anzieht. In den letzten Jahren haben zahlreiche Künstler und Designer größere Städte in Europa verlassen und sind nach Mallorca gezogen. Einige dieser Neuankömmlinge renovieren alte Häuser und Bauernhöfe in und um die Landstädte Sóller und Deià oder lassen sich in der Altstadt von Palma nieder. wo gotische Türme über dem Hafen aufragen und es eine neue Welle von Galerien für zeitgenössische Kunst und eigenwilligen Geschäften gibt, die sich der Unterstützung lokaler Kunsthandwerker widmen. Überall auf der Insel konkurrieren neue oder neu belebte Hotels um die beeindruckendste Aussicht.

Für den ersten Teil unserer Reihe von Flocking To-Reiseführern haben wir vier Einheimische oder regelmäßige Besucher Mallorcas gebeten, uns die Orte zu verraten, die sie am meisten lieben. Ein Ratschlag für Erstbesucher: Mallorca erstreckt sich über eine Fläche von etwa 1.400 Quadratmeilen (das entspricht etwa der Größe von Long Island). Wenn Sie also vorhaben, die Insel zu erkunden, sollten Sie sich vielleicht ein Auto mieten.

Stefania Borras,Die Designerin und Gründerin der Modelinie Datura und gebürtige Mallorquinerin eröffnete 2022 die Boutique Datura Studio Isla in Deià, Mallorca.

Familie Kambhu, Der ursprünglich aus Bangkok stammende Koch und Miteigentümer von Kindee, einem mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten thailändischen Restaurant in Berlin. Seit dem Jahr 2020 verbringt Kambhu mit ihrem Mann, dem Architekturdesigner Geoffrey Grunfeld, mehrere Monate im Jahr auf Mallorca.

Adriana Meunie, der Textilkünstler, ist ein gebürtiger Mallorquiner, der 2014 nach Arbeiten in Barcelona und Berlin auf die Insel zurückkehrte.

Matthew Williamson,Der Modedesigner wurde Innenarchitekt und zog 2016 von London nach Mallorca. Im Oktober erscheint sein erstes Wohndekorbuch „Living Bright“.

„Ich war unglaublich beeindruckt vom neu gestalteten Grand Hotel Son Net [ungefähr acht Meilen westlich von Palma], als ich neulich zu Besuch war. Es ist ein ganz besonderer Ort: altmodisch, aber frisch und zeitgenössisch und Jasmin soweit das Auge reicht. Es verfügt über alle Schnickschnack, fühlt sich aber nicht zu stickig an. Kürzlich habe ich auch einen besonders süßen kleinen Ort in Palma gefunden, der Palma Riad heißt . Es ist marokkanisch inspiriert – es gibt tatsächlich viel islamischen Einfluss auf Mallorca, weil es jahrhundertelang unter muslimischer Herrschaft stand – und fühlt sich für Palma sehr neu an. Ich würde dort auch für einen Aperitif hingehen.“ (Zimmer im Grand Hotel Son Net ab etwa 650 $ pro Nacht; Zimmer im Palma Riad ab etwa 600 $ pro Nacht) – Matthew Williamson

„Für mich Antoni Esteva, der Miteigentümer und Architekt von Es Racó d’Artà [im Nordosten der Insel] ist ein Dichter. Ich denke, er versteht Raum, Licht, Materialien und die Schönheit der Einfachheit wirklich so tiefgreifend. Alle seine Projekte, von der Galerie Sa Pleta Freda in Son Servera bis zum Hotel Son Gener, sind mit einer so starken Vision entstanden, die die Vergangenheit mit der Zukunft verbindet.“ (Zimmer ab etwa 520 $ pro Nacht) – Adriana Meunié

„Ich freue mich sehr über das neue Hotel Corazón [im Nordwesten]. Es wurde gerade von zwei Freunden von mir eröffnet, den Künstlern Kate Bellm und Edgar Lopez. Eine meiner Lieblingsköchinnen auf der Insel, Grace Berrow, kocht dort.“ (Zimmer ab etwa 380 $ pro Nacht) – Stefania Borras

„Maria Solivellas, die Köchin und Besitzerin von Ca na Toneta , im ländlichen Dorf Caimari, kocht traditionelles mallorquinisches Essen [zu den saisonalen Optionen gehören Coca, ein Fladenbrot mit frisch gerösteten Paprikaschoten oder Arroz Brut, ein herzhafter Reisauflauf], aber auf ihre eigene Art und [oft] mit Gemüse, das sie selbst anbaut. Schauen Sie unbedingt in ihrem Geschäft vorbei, wo Sie lokal hergestellte Keramik finden.“ - BIN

„Das Essen im Sa Foradada ist gut – probieren Sie die Paella – aber die Aussicht auf das Meer und die Klippen ist der Wahnsinn. Es ist nur mit dem Boot oder über eine fast einstündige Wanderung erreichbar und eine Reservierung im Voraus ist unbedingt erforderlich – die Anzahl der Tische ist begrenzt. Wenn es um Fisch geht, Casa Manolo [im südlichen Dorf Ses Salines] ist einer meiner Favoriten auf der Insel. Als Kind war ich mit meinem Vater dort, der immer gerne gut gegessen hat. Es ist ein sehr traditioneller Ort, nicht weit von herrlichen Stränden entfernt. Für Drinks am Abend liebe ich die Bar La Sang in Palma. Diese gemütliche Naturweinbar ist im Moment der richtige Ort, denn die Naturweinszene der Insel wird immer interessanter. Man kann kleine, leckere Häppchen bestellen und oft kochen hier verschiedene Gastköche.“ — SB

„Cati Ribot ist eine Winzerin mit Sitz im Nordosten der Insel, in Santa Margalida. Sie macht wunderschöne Naturweine aus einheimischen Trauben [wie Prensal Blanc und Escursac]. Ihre Verkostungen von Naturweinen finden nur samstags statt. Für Termine müssen Sie eine E-Mail senden. Ich liebe auch Ses Coves , ein rustikales Restaurant im Norden der Insel am Fuße des Puig de Sant Miquel, das sich auf über dem Feuer zubereitetes spanisches Fleisch und Fisch spezialisiert hat. Besonders lecker sind die gegrillten Bries. Alles war so gut; Ich habe an den Knochen gelutscht. Anschließend empfehle ich einen Besuch der nahegelegenen Höhlen mit den unglaublichsten Stalagmiten- und Stalaktitenformationen.“ – Dalad Kambhu

„In der Villa Rullan in Deià befinden sich ein sehr charmantes Bistro und eine Boutique. Der Laden namens Joy , verkauft eine tolle Mischung aus lokal und nachhaltig hergestelltem Kunsthandwerk, von handgeflochtenen Körben und Taschen aus Palmblättern oder Gras bis hin zu skurrilen handbemalten Keramikbechern.“ — MW

"Fischglas ist ein großartiger Designladen in Palma, der von Marlene Albaladejo gegründet wurde, einer wichtigen Pionierin für nachhaltiges Design auf der Insel. Halten Sie Ausschau nach Stühlen, die zum Teil aus geflochtenem Binsengras aus der Region gefertigt sind, und nach Pendelleuchten aus geflochtenen Palmblättern.“ - BIN

„Die Modedesignerin Rosa Esteva [von Cortana Marke und Boutiquen] ist die Definition einer mallorquinischen Frau: so elegant, kultiviert und stolz auf ihr Land und ihre Identität. Ihr neuer Laden in Palma ist atemberaubend. Es ist ein Labyrinth aus weißen Räumen, in denen ihre Kleidung zu sehen ist: schön, praktisch und aus natürlichen Materialien gefertigt. Sie stellt Kleidung für aktive Frauen her und die Farben, die sie verwendet, spiegeln perfekt die Farbtöne der Insel wider. Erdkern ist eine neue Galerie und Boutique in der Stadt Sóller. Es wurde von Transplantationen aus Berlin eröffnet: Karin [Oender] und David [Mallon], die Gründer von Souvenir Official, einer sehr coolen T-Shirt- und Hoodie-Marke. Ich schätze es, weil es im Wesentlichen eine Liebeserklärung an die Insel ist und eine Hommage an lokale Kunsthandwerker, Produkte und Pflanzen darstellt. Sie servieren tolle Fruchtsäfte und verwenden lokale Pflanzenfarben für ihre T-Shirts, Wickeltücher und Stofftaschen.“ – Weiß nicht

„Cala Figuera ist ein charmantes Fischerdorf im Südosten der Insel, das mit seinen weiß getünchten Gebäuden, die in die Bucht abfallen, wie Ibiza aussieht.“ — MW

„Sonntagsmarkt in Valldemo ist der beste Ort, um lokale Köstlichkeiten wie getrocknete Feigen und Pfirsiche, Honig, Käse und Wurstwaren zu kaufen. Suchen Sie nach Joan und seinem kleinen Stand namens Can Bernat. Er ist so ein lustiger Charakter und lässt einen alles ausprobieren.“ — SB

„Die neue Galerie La Bibi verleiht der zeitgenössischen Kunstszene in Palma etwas Schwung, indem es im Rahmen seines Residenzprogramms progressive Ausstellungen und auch internationale Künstler veranstaltet. Xtant ist eine ausgezeichnete neue Textil- und Handwerksmesse, die im Mai stattfindet. Es bringt Textilhandwerker aus der ganzen Welt hierher und bietet öffentlich zugängliche Vorträge und Veranstaltungen.“ - BIN

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