Bennington's Garlic Town steht für Nachhaltigkeit und Ökologie

Landwirtschaftliche Händler verkaufen ihre Waren in Garlic Town. Fotos mit freundlicher Genehmigung der Southwestern Vermont Chamber.

Vermont Business Magazine An diesem Labor Day-Wochenende verwandelt sich die malerische Stadt Bennington in Vermont nicht nur in das aromatische Zentrum „Garlic Town, USA“, sondern stellt auch ihr Engagement für Nachhaltigkeit und Umweltfreundlichkeit unter Beweis. Während sie Knoblauch und Landwirtschaft feiern, unternehmen die Produzenten Schritte, um sicherzustellen, dass das Festival einen minimalen CO2-Fußabdruck hinterlässt, und unterstreichen damit Vermonts Engagement für seine Gemeinschaft und die Umwelt.

„Garlic Town, USA, ist mehr als nur eine Feier unseres geliebten Knoblauchs; es ist ein Beweis für die Widerstandsfähigkeit und Vitalität unserer lokalen Wirtschaft und unserer Umwelt“, kommentierte Matt Harrington, Geschäftsführer der Southwestern Vermont Chamber of Commerce. „Über den wirtschaftlichen Aufschwung hinaus, den es mit sich bringt, sind wir unheimlich stolz auf die nachhaltigen Schritte, die wir jedes Jahr unternehmen und dafür sorgen, dass unsere Stadt nicht nur wirtschaftlich, sondern auch ökologisch floriert.“

Zu den wichtigsten Nachhaltigkeitsmerkmalen des Festivals gehören:

Transportinitiativen: Besucher werden ermutigt, in ausgewiesenen Bereichen außerhalb der Innenstadt zu parken. Green Mountain Express bietet regelmäßige Shuttles an, wodurch der CO2-Fußabdruck und die Staus auf dem Hauptfestivalgelände reduziert werden. Außerdem werden in der gesamten Innenstadt Traktorfahrten angeboten, um das „Heu-Mitfahren“ zu fördern.

Lokale Anbieter: Hervorheben von Produkten und Lebensmitteln aus der Region, Reduzierung der CO2-Kosten im Zusammenhang mit dem Warentransport über große Entfernungen und Unterstützung der lokalen Wachstumswirtschaft.

Abfallmanagement: Verstärkte Anstrengungen bei der Abfalltrennung, dem Recycling und der Kompostierung, um sicherzustellen, dass möglichst wenig Abfall auf die Deponie gelangt. Garlic Town ist eine innovative Lösung in der Welt der Festivals und bietet Abfallstationen, die von Freiwilligen betrieben werden, um Müll-, Recycling- und Kompostbestandteile zu trennen. Letztes Jahr konnte das Festival dank seines unglaublichen Teams aus Freiwilligen und Verkäufern über 0,82 Tonnen Müll, 0,60 Tonnen Lebensmittelabfälle und 0,59 Tonnen Recycling erfolgreich recyceln.

Verbotene Materialien: Alle Verkäufer werden auf die strengen Regeln des Grünen Festivals aufmerksam gemacht, um unseren Staat grün und schön zu halten! Zu den ausdrücklich verbotenen Materialien auf dem Festival und im ganzen Bundesstaat gehören Plastiktüten, Plastikstrohhalme und Styropor. Dies unterstützt weiterhin die umweltfreundliche Mission des Festivals.

Umweltbewusstsein: Durch die Zusammenarbeit mit lokalen Umweltschützern und -organisationen möchte das Festival das Bewusstsein für die Bedeutung nachhaltiger Landwirtschaft und Praktiken im täglichen Leben schärfen.

Das Festival feiert die reiche Vielfalt lokaler Lebensmittelverkäufer, Kunsthandwerker und den anhaltenden Geist des Garlic Fest in ganz Bennington. Mit einem starken Fokus auf Nachhaltigkeit schafft das Garlic Town Festival die Voraussetzungen für eine bessere, grünere Zukunft für alle Veranstaltungen in der Region.

Um mehr über das Festival, seine Umweltinitiativen, Anbieter, Tickets und mehr zu erfahren, besuchen Sie bitte die offizielle Website: www.GarlicTownUSA.com.

Über die Handelskammer von Southwestern Vermont:

Als Verfechter der Wirtschaft setzt sich die Handelskammer von Southwestern Vermont dafür ein, ein positives Geschäftsklima zu fördern, indem sie die Führung der Gemeinschaft erleichtert, um aktive und effektive Netzwerke zu schaffen.

www.facebook.com/SouthernVTGarlicFest

Website: www.GarlicTownUSA.com

Kisten voller Knoblauch in Garlic Town, USA.

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